Pšeničné otruby

Pšeničné otruby se při pěstování dřevokazných hub používají jako doplněk substrátu, který slouží jako zdroj živin pro rostoucí mycelium (podhoubí).

• Běžné dávkování je cca 200g otrub na každých 1000g suchých pilin/pelet.

Konkrétní využití pšeničných otrub:

• Zlepšení výživové hodnoty substrátu: Otruby obsahují řadu živin, jako jsou bílkoviny, sacharidy, vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro růst a vývoj hub.
• Zvýšení výnosu: Přidáním otrub do substrátu se zvyšuje jeho výživová hodnota, což vede k rychlejšímu růstu mycelia a většímu výnosu plodnic.
• Podpora růstu mycelia: Otruby slouží jako snadno dostupný zdroj energie pro mycelium, což urychluje jeho prorůstání substrátem.
• Zlepšení struktury substrátu: Otruby mohou zlepšit strukturu substrátu, což umožňuje lepší provzdušnění a zadržování vlhkosti.

Příklady použití:

• Při pěstování hlívy ústřičné se otruby často míchají s pilinami nebo slámou.
• Při pěstování trsnatce lupenitého (maitake) se otruby používají jako součást substrátu z pilin.

Důležité upozornění:

• Při použití otrub je důležité zajistit, aby byl substrát dokonale sterilizován a i později s ním také tak zacházet, aby nedošlo ke kontaminaci takto obohaceného substrátu.
• Množství otrub v substrátu by mělo být vyvážené.

Pšeničné otruby jsou tedy cenným doplňkem při pěstování dřevokazných hub, který přispívá k lepšímu růstu a výnosu.