Hlíva růžová / komerční (Pleurotus djamor - Valentine) podhoubí - tekuté mycelium - LC 10ml

Tekuté mycelium se používá pro svou jednoduchou, rychlou a sterilně bezpečnou aplikaci. Slouží k výrobě vlastní tekuté sadby (namnožení kultury), k přípravě zrnité sadby nebo k přímému naočkování k tomu uzpůsobenému substrátu. Aplikuje se injekčně do sterilního zrna či upraveného obohaceného substrátu, například směsi slámy, pilin apod. Mycelium následně prorůstá materiálem a vytváří bílé podhoubí. Nejčastější využití je tedy jeho namnožení a následná aplikace do sterilního zrna pro výrobu zrnité sadby.

• Snadná aplikace injekční stříkačkou
• Snížení rizika kontaminace

Tekuté mycelium je tak ideální pro všechny, kteří chtějí snadno a efektivně pěstovat své vlastní houby.

Hlíva růžová

V přírodě v našich podmínkách zimu nepřežije. Jedná se o teplomilnou houbu a její podhoubí pod 8°C hyne. Zvláště pozor na myšlenku o uchování podhoubí v chladničce! Plodit na zahrádce v závislosti na teplotách může od jara do podzimu. Nejlépe v letních měsících. Je nutné zajistit potřebnou vlhkost zvlhčováním nebo častějším rosením a samozřejmě jako platí pro ostatní houby - zajistit stinné místo. Před chladem přemístit do teplejších prostor. Po naočkování je vhodná teplota pro prorůstání podhoubí pokojová až vyšší (22-25°C) a plodnice ochotně tvoří při teplotách (20-30°C). Díky tomuto rozsahu teplot je vhodná i pro domácí "pokojové" pěstování při dodržení nároků na vlhkost (pokojový fóliovník-pěstební box + zvlhčovač) nebo časté rosení. Nároky na vlhkost 85-90% + běžné denní světlo - ne přímé sluneční. Při intenzivním pěstování v kontrolovaných podmínkách může plodit opakovaně ve vlnách a celoročně do vyčerpání substrátu.

• Nenáročná vhodná pro začátečníky.
• Prorůstání  22 - 25°C
• Plození        22 - 29°C / vlhkost 85 - 90%.

Hlíva růžová (Pleurotus djamor - Valentine) komerční

Nenáročná houba, více vhodná pro začátečníky oproti normální variantě.

• Prorůstání:  22–25 °C

• Plození:      22–29 °C

• Vlhkost:      85–90 %

• Vyžaduje dobrou výměnu vzduchu

• Vyšší výnos - typicky:

  • 1–2 silné vlny

  • bohatá první sklizeň

• Plodnice:

  • jednotné,

  • kompaktní trsy

• Lépe snáší:

  • kolísání vlhkosti,

  • intenzivní pěstování

• Vhodná pro:

  • pytle,

  • bloky,

  • řízené pěstírny

Srovnání - Hlíva růžová (Pleurotus djamor) běžná  varianta nekomerční

• Citlivější na podmínky

  • vyšší nároky na stabilní klima

  • větší reakce na stres (sucho, chlad)

   

• Lépe se jí daří:

  • při pozvolném pěstování,

  • v menších objemech,

  • při pečlivé kontrole vlhkosti

Další rozdíly, které se hodí vědět

Hlíva růžová (Pleurotus djamor) v přírodě v České republice volně neroste. Jedná se o teplomilný tropický druh, který pochází z jihovýchodní Asie.

• Původ a rozšíření:
• Pochází z tropických oblastí jihovýchodní Asie.
• V mírném pásmu, jako je Česká republika, se pěstuje na substrátech z pilin, slámy, kukuřičných klasů a podobně, nebo na dřevě listnáčů.
• Pro svůj růst vyžaduje vyšší teploty (20–30 °C), při teplotách pod 8 °C hyne! Zvláště pozor na uchování podhoubí v chladničce!

• Pleurotus djamor „Valentine“ (komerční linie)

  • Cíleně vyšlechtěná komerční kultura

  • Původně selektována z tropických linií P. djamor

  • Šlechtění směřovalo na:

    • jednotnou barvu (sytě růžová),

    • rychlé plodění,

    • vysoký výnos v krátkém čase,

    • stabilitu při velkovýrobě

• Zajímavosti:
• Hlíva růžová je ceněná jedlá houba s výbornou chutí, která se přirovnává k chuti mořských plodů nebo krevet. Při osmahnutí na másle (sůl, kmín, uzená paprika) může připomínat chuť masa nebo slaniny.
• Obsahuje glukany, které podporují imunitní systém a mají potenciál zpomalovat růst některých typů nádorů.
• Je bohatá na vitamíny B, D, C, K, proteiny, steroly, mastné kyseliny a stopové prvky (chrom, měď, železo, jód, sodík, selen, zinek).
• Obsahuje vlákninu, která pomáhá detoxikovat organismus.
• Má pozitivní vliv na hladinu cukru a tuku v krvi, krevní tlak a funkci cévního systému.
• Může zmírňovat strnulost šlach a končetin, únavu, akné, bradavice a alergické reakce.

⚙️ Rychlý obecný návod k použití tekutého mycelia

✅ Příprava:

• Před použitím jemně promíchejte.

🍚 Výroba zrnité sadby:

1. Připravte sterilní zrno (pšenice, žito, proso…).

2. Do 1 kg sterilního zrna sterilně aplikujte 2 – 10 ml tekutého mycelia.

3. Promíchejte a nechte prorůstat při 23 – 26 °C.

4. Pro rychlejší kolonizaci zrno promíchejte, pokud je již alespoň 20% obsahu kolonizováno podhoubím. Po 10–20 dnech je zrno zcela prorostlé a připravené k dalšímu použití.

💧 Množení tekutého mycelia:

1. Připravte sterilní živné médium (např. maltózový roztok, dop. přidávat dextrózu a pepton). Vše lze u nás zakoupit.

2. Na 100 - 200ml média přidejte 1ml tekutého mycelia.

3. Inkubujte při 23–26 °C, občas promíchejte.

📦 Skladování:

• Uchovávejte v chladu (4–8 °C).

• Chraňte před světlem a mrazem.

• Při správném skladování vydrží několik měsíců.